城戸ワイン3本セット2023ルージュ＆ブラン＆ナイヤガラブリュット

城戸ワイン3本になります。

Kidoワイナリーは、日本ワイナリーアワード2021にて4年連続で「5つ星」を受賞している国内で評価の高いワイナリーです。

以下、商品の説明はワイナリー通信より
【オータムカラーズ　ルージュ2023】
メルロー64%、マスカットベーリーA26%、ピノノワール6%、カベルネソーヴィニヨン4%にてブレンドしてあります。香りは赤い果実を想わせるベリー系のアロマと程よい樽香が調和しています。じわじわと感じる旨味のある酸と柔らかい渋味を持つ、バランスの良い味わいです。2023年は8〜9月の記録的な猛暑の影響で着色が良くないブドウが一部見られましたが、徹底した選別を行うことで十分な色調を持った赤ワインに仕上がりました。糖度としては過去最高レベルまで上がり、例年のオータムカラーズ ルージュより高級感を感じるしっかりとした味わいのスタイルになっています。

【オータムカラーズ　ブラン2023】
ヴェルデレー85%、ゲヴュルツトラミネール10%、リースリング5%にてブレンドしてあります。焼きリンゴ、洋ナシなどを連想させる華やかなアロマを持ち、しっかりとした旨味を感じさせる味わいがあります。ゲヴュルツトラミネールとリースリングがブレンドされることで、ワインの味わい全体に華やかさとボリューム感を与えています。

【オータムカラーズ　ナイヤガラブリュット2023】
2022年はナイヤガラブドウの不足により製造しませんでしたが、2年ぶりの製造・販売となりました。ブドウそのものを想わす華やかな香りを持ち、味わいは爽やかな酸味が効いた辛口ワインに仕上がっています。ハーブやガーリックを使ったマリネやカルパッチョなどの料理と良く合います。

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